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中国十大土名猪品种是什么?

时间:2020-07-14 11:34    来源:未知    点击:

  1、互助八眉猪
 
  地域:青海海东互助土族自治县
 
  特点:互助猪是在青海高原生态环境条件下,经过长期自然和人工选择而形成的地方猪种,
 
  具有适应性强、性早熟、抗逆性好、产仔数较多、保姆性好、沉积脂肪能力强、肉质好、能
 
  适应贫瘠多变的饲养管理条件、性状遗传稳定、对近交有抗力等优良特性。
 
  2、荣昌猪
 
  地域:重庆荣昌
 
  特点:按毛色特征分别称为“金架眼”、“黑眼膛”、“黑头”、“两头黑”,“飞花”
 
  和“洋眼”等。荣昌猪头大小适中,面微凹,耳中等大、下垂,额面皱纹横行、有漩毛;体躯较
 
  长,发育匀称,背腰微凹,腹大而深,臀部稍倾斜,四肢细致、结实;鬃毛洁白、刚韧。乳头
 
  6-7对。
 
  3、宁乡猪
 
  地域:湖南长沙宁乡县
 
  特点:宁乡牲猪则是我国著名的地方优良猪种之一。它具有适应性广,易熟易肥,畜脂力
 
  强,屠宰率高,肉质细嫩等特点。特别是加工腌制腊肉,色泽金黄,肥膘透明,别有风味。
 
  仔猪作烧烤猪,尤其味美色佳。
 
  4、陆川猪
 
  地域:广西玉林陆川县
 
  特点:母猪具有成熟早、产仔多、母性好的特点;其肉皮薄、肉嫩、脆而不腻;其畜产品
 
  可加工是脆皮乳猪、香肠、无皮五花腊肉等。
 
  5、淮猪
 
  地域: 江苏连云港东海
 
  特点:全身被毛,黑色而较密,冬天生褐色绒毛;头部面颊部皱纹浅而少,呈菱形;嘴筒
 
  较长而直;耳朵大,下垂;体形中等较紧凑,背腰窄平,极少数微凹,腹部较紧,不拖地;
 
  四肢较高且结实;母猪乳头数7对至10对。
 
  6、太湖猪
 
  地域:江苏苏州常熟
 
  特点:太湖猪是世界上产仔数最多的猪种,享有“国宝”之誉,苏州地区是太湖猪的重点
 
  产区。太湖猪特性之一是繁殖性能高。太湖猪高产性能蜚声世界,是我国乃至全世界猪种中
 
  繁殖力最强。太湖猪体型中等,被毛稀疏,黑或青灰色,四肢、鼻均为白色,腹部紫红,头
 
  大额宽,额部和后驱皱褶深密,耳大下垂,形如烤烟叶。四肢粗壮、腹大下垂、臀部稍高、
 
  乳头8-9对,最多12.5对。依产地不同分为二花脸、梅山、枫泾、嘉兴黑和横泾等类型。
 
  7、金华两头乌猪
 
  地域:浙江省金华婺城区
 
  特点:因其头颈部和臀尾部毛为黑色,其余各处为白色,故又称两头乌,是全国地方良
 
  种猪之一。金华猪皮薄骨细,肉质鲜美,肉间脂肪含量高,其后腿是腌制火腿的最佳原料。
 
  金华猪产仔多,母性好,泌乳量大,哺育率高,繁殖性能好。
 
  8、东北民猪
 
  地域:黑龙江绥化兰西县
 
  特点:东北民猪是东北地区的一个古老的地方猪种,目前除少数边远地区农村养有少量大
 
  型和小型民猪外,群众主要饲养中型民猪。东北民猪具有产仔多、肉质好、抗寒、耐粗饲的
 
  突出优点,受到国内外的重视。全身被毛为黑色。体质强健,头中等大。面直长,耳大下
 
  垂。背腰较平、单脊,乳头7对以上。四肢粗壮,后躯斜窄,猪鬃良好,冬季密生棕红色 绒
 
  毛。8月龄,公猪体重79.5公斤,体长105厘米,母猪体重90.3公斤,体长112 厘米。
 
  9、香猪
 
  地域:华南
 
  特点:极为早熟、个性偏小。短、矮、宽圆是形体特点。背腰宽而下馅,腹大下垂,臀部
 
  较丰满,皮薄毛稀,没有绒毛。
 
  10、藏猪
 
  地域:高原西藏青海
 
  特点:猪个体很小,形似野猪,头窄长且呈锥形,嘴尖耳朵小竖立,腹部小而窄,背部
 
  微拱且窄,臀斜,四肢强健,蹄小坚实,反应灵敏,善于奔跑。
 

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