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十大黑猪品种,口感,吃过的都赞不绝口

时间:2020-07-10 18:09    来源:未知    点击:

  在日益追求养殖效益的今天,选择饲养报酬高的猪已经成了大多数养猪人的共识。于是乎我国原本的一些地方品种猪就有些尴尬了,尽管它们的肉质远比外国猪更好,但是因为饲料利用率低,屠宰率低等缺陷导致越来越少的人愿意养殖。不过他们的肉质是十分鲜美的,下面就为大家介绍一下中国十大黑猪品种,如果有一天灭绝了,也请记住它们。

  1、莱芜黑猪:山东省地方猪种之首,被联合国粮农组织列为重点保护畜品种资源,农业部列为**畜品遗传资源保护品种。

  2、皖北黑猪:抗病カ强、产仔率高、肉质鲜美,已有2000多年历史。但具有生长速度慢、皮厚、骨粗的缺点。

  3、雅南黑猪:曾是四川西部地区主要养殖猪种,唯有山地型的雅南黑猪兼具体型大、早熟、高产、耐粗、血缘古老、无杂交、抗病力强、肉质优良等特点。

  4、赣东黑猪:具有耐粗饲、产仔率高、哺乳力强、瘦肉比例高等优点,是进行二元、三元杂交生产商品猪的优良母本。

  5、八眉猪:八眉猪属肉脂型品种,具有耐粗、耐苦,抗逆性强,产仔多,肉质鲜红,味香,板油多,鬃毛好,遗传性稳定等特点。

  6、藏猪:世界上少有的高原型猪种,也是我国**重点保护品种中**的高原性猪种。藏猪全身都是“宝”,具有肉质鲜嫩、高钙低脂、营养丰富等特征。,但繁殖率低。

  7、里岔黑猪:基本保留了华北型猪适应性强、繁殖力高、耐粗饲、抗逆性强、不易感染传染病、肉质好的特点,适合全国各地饲养,推广利用效果显著。

  8、香猪:又名“迷你猪”,以体小早熟,肉味鲜,闻名全国。皮薄肉细。

  9、河北黑猪:它具有繁殖カ高、肉质高、耐粗饲、抗病能カ强等优良物质,是不可多得优良黑猪品种。

  10、徒河黑猪:具有繁殖力高,环境适应力强,耐粗饲,且遗传了其祖先的野性血统,具备极强的抗病能力,为养殖过程提供了极大的便利和保障。

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