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猪品种介绍—哈尔滨白猪

时间:2020-11-17 11:35    来源:未知    点击:

  哈尔滨白猪
 
  哈尔滨白猪简称哈白猪,是由不同类型约克夏×东北民猪杂交选育而形成。产于黑龙江省南部和中部地区,以哈尔滨及其周围各县为中心产区,广泛分布于滨州、滨绥,滨北和牡佳等铁路沿线。
 
  一、体型外貌
 
  哈白猪体型较大,全身被毛白色,头中等大小,两耳直立,面部微凹。背腰平直,腹稍大但不下垂,腿臀丰满,四肢健壮,体质结实。乳头7对以上。哈白猪成年体重,公猪222kg,母猪176kg。母猪一般在8月龄、体重90~100公斤时,公猪在10月龄、120公斤左右时开始配种。哈白猪肉质细嫩,皮下脂肪含量多而皮肤较轻。具有较强的抗寒性能。
 
  二、生产性能
 
  哈白猪的成年公猪体重222.1千克,体长149.1厘米;成年母猪体重176.5千克,体长139厘米。哈白猪在每公斤混合精料含消化能12.56 MJ、粗蛋白质16%的营养条件下,体重14.95~120.6kg阶段,平均日增重587g,每公斤增重耗配合饲料3.7㎏和青饲料0.6kg。屠宰率74%,膘厚5cm,眼肌面积30.81cm2,后腿比例26.45%,90kg屠宰胴体瘦肉率45%以上。母猪发情周期为18~24天,持续期2~4天,发情后1~2天为配种适期,怀孕期114.2天。初产母猪平均产仔数9.4头,经产母猪平均产仔11.3头,仔猪断乳窝重158千克。
 
  三、杂交利用
 
  长白公猪与哈白母猪杂交,产仔数比哈白猪增加1.2头,断乳窝重增加23.3千克,肥育期日增重增加38克,每千克增重节省0.4饲料单位。哈白猪经过杂交育种,具有肥育速度较快,仔猪初生体重大,断乳体重高等优良特性。
 

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